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[세계사] 명・청의 사상과 문화 명・청의 사상과 문화 학문과 문화의 발달 명은 원 대 북방 민족의 풍습을 없애고, 한족의 전통문화를 회복하기 위해 노력하였다. 이에 성리학(주자학)을 통치 이념으로 삼고 관학으로 정립하였다. 영락제는 『사서대전』, 『오경대전』, 『영락대전』 등의 유교 경전을 편찬하여 학교 교육과 과거 시험에 활용하였다. 명 중기 이후 왕수인(왕양명)은 관학인 성리학을 비판하며 양명학을 제창하였다. 양명학은 ‘마음이 곧 하늘이 부여한 이치(심즉리)’라 주장하며 실천을 강조하는 지행합일을 내세웠다. 인간의 본질에서 평등하다고 주장하여 서민들의 큰 호응을 얻었다. 16~17세기에는 서양 문물의 자극과 상공업 발달을 배경으로 식물학, 농학, 지리학 등 실용적인 학문과 국가 경영에 관심을 기울일 것을 주장하는 실학(경세치용학)이..
[백종원 유튜브 레시피] 백종원 꽈리고추 닭볶음 간단정리 백종원 꽈리고추 닭볶음 백종원 유튜브에서 소개하는 꽈리고추 닭볶음 레시피를 간단하게 정리했습니다. 재료 토막 닭(9호) 1팩 (900~930g) 대파 1과 4/5대 꽈리고추 20개 통마늘(작은 것) 30개 건 고추 4개 식용유 1/4컵 진간장 2/5컵 황설탕 2와 1/2큰술 간 마늘 1큰술 노두유 1큰술 후춧가루 약간 물 2컵(350g) 만드는 과정 ➤ 재료준비 1. 닭도리탕용 토막 닭은 한 토막을 이등분하여 작은 크기로 잘라 30조각 정도를 준비한다. 2. 건 고추(4개)는 2cm정도 손으로 자른다. 3. 대파(1과 4/5대)는 3cm로 자르고, 자른 대파 중 3조각을 골라 0.3cm로 송송 썬다. 4. 꽈리고추(20개)는 한입 크기로 2~3등분 한다. 5. 통마늘(30개)은 꼭지를 제거한다. ➤ 만들..
[세계사] 명・청의 사회와 경제 명・청의 사회와 경제 신사층의 형성 명·청 시대에는 신사가 지배 세력의 주류를 이루었다. 신사는 명 대에 학교와 과거제가 결합하면서 형성되었는데, 전·현직 관리를 포함하여 주·부·현의 공립학교 학생과 졸업생 등 관직에 나갈 수 있는 자격을 갖춘 계층이었다. 그러나 과거 응시 자격자가 증가하면서 과거 시험의 경쟁이 치열해지자 관직 진출을 포기하고 향촌 사회에서 백성 교화, 치안 유지, 공공사업, 세금 징수 등에 참여하는 신사가 늘어났다. 신사는 교역 면제, 조세 감면, 가벼운 범죄에 대한 처벌 면제 등의 특권을 가졌으며, 청 대에도 이러한 특권을 그대로 인정받았다. 신사는 토지를 차지하여 지주 층이 되었고, 고리대와 세금 납부 대행 등으로 사적 이익을 추구하여 농민을 억압하기도 하였다. 신사는 한편으로는 ..
[세계사] 명・청의 건국과 발전 명・청의 건국과 발전 명의 성립 14세기 중엽에는 중국 각지에서 원의 지배에 저항하는 농민 봉기가 일어났다. 명을 세운 주원장도 가난한 농민 출신으로, 홍건적의 반란에 가담하였다가 강남 일대의 반원 세력(농민 반란군)을 규합하여 금릉(난징)을 수도로 명(明)을 세우고 황제 자리에 올랐다.(1368). 이어 몽골 세력을 만리장성 북쪽의 초원 지역으로 몰아내는 데 성공하여 한족 왕조를 부활시켰다. 태조 홍무제(주원장)는 유교 중심의 한족 문화 부흥을 추진하여 몽골 풍습인 호복과 변발을 금지하는 한편, 학교를 세우고 과거제를 정비하였으며, 유교적 윤리 규약인 육유(六諭)를 반포하여 백성을 교화하고자 하였다. 원 말 황폐해진 농촌을 재건하고 관리의 수탈을 줄이기 위해 지방의 농민을 이갑제로 편제하여 농민이 직접..
[백종원 유튜브 레시피] 백종원 고기쌈장 간단정리 백종원 고기쌈장 백종원 유튜브에서 소개하는 고기쌈장 레시피를 간단하게 정리했습니다. 재료 간 돼지고기 1컵(150g) 양파 1컵 당근 1/2컵 돼지호박 2/3컵 표고버섯 1/2컵 청양고추 2/3컵 대파 3/5대 식용유 2/3컵 황설탕 1큰술 진간장 2큰술 맛술 1/4컵 된장 5큰술 고추장 3큰술 간 마늘 2큰술 굵은 고춧가루 3큰술 참기름 2큰술 물 1컵(180ml) 만드는 과정 ➤ 재료준비 1. 대파(3/5대), 청양고추(2/3컵)는 반 갈라 0.5cm로 송송 썬다. 2. 양파(1컵), 당근(1/2컵), 돼지호박(2/3컵), 표고버섯(1/2컵)은 가로, 세로 0.7cm 정도로 잘게 다진다. ➤ 만들기 3. 볶음용 팬에 식용유(2/3컵), 대파(3/5컵)를 넣고 강 불에 볶는다. 4. 뭉쳐있던 파가 풀어..
[백종원 유튜브 레시피] 백종원 파채무침 간단정리 백종원 파채무침 백종원 유튜브에서 소개하는 삼겹살데이 고깃집 st. 숨이 안 죽는 파채무침 레시피를 간단하게 정리했습니다. 재료 파 채 4컵(200g) 양배추 2컵 식초 4와 1/2큰술 고추장 1과 2/3큰술 굵은 고춧가루 3큰술 간 마늘 1과 1/5큰술 황설탕 1과 2/3큰술 참기름 2큰술 통깨 2큰술 만드는 과정 ➤ 재료준비 1. 양배추(2컵)는 0.3~0.5cm로 가늘게 채 썬다. 2. 파채(4컵)는 가위를 이용하여 먹기 좋은 길이로 자른다. ✱ 대파 매운 게 싫다면 찬물에 헹궈 물기를 제거하여 사용한다. ➤ 만들기 3. 깊은 볼에 고추장(1과 2/3큰술), 식초(4와 1/2큰술), 황설탕(1과 2/3큰술)을 넣고 고추장이 풀어질 때 까지 섞는다. 4. 간 마늘(1과 1/5큰술), 굵은 고춧가루(3..
4년마다 2월 29일, 윤년, 윤일에 대해 알아보기 2월 29일 2월 29일은 윤년에서 발생하는 특별한 날입니다. 일반적인 해는 365일이지만, 윤년은 366일로 이루어져 있습니다. 윤년은 보통 4년에 한 번 발생하며, 이는 2월에 29일이 추가되어 총 29일로 이루어진 해가 됩니다. 2월 29일은 그레고리력으로 윤년의 60번째 날입니다. 윤일(閏日)이라고도 합니다. 윤년이 생기는 이유 윤년은 태양년(지구가 태양 주위를 한 바퀴도는 데 걸리는 시간)과 달력 간의 차이를 조정하기 위해 도입되었습니다. 태양년은 대략 365.2422일이지만 우리의 달력은 365일로 구성되어 있습니다. 이 차이는 매 해 약 0.2422일씩 쌓이게 되고, 이로 인해 시간의 오차가 누적됩니다. 윤년을 도입함으로써 이러한 차이를 조절하고자 매 4년에 한 번 2월에 하루를 추가함으로써..
[세계사] 한반도와 일본의 독자적인 문화 발전 한반도와 일본의 독자적인 문화 발전 고려의 문화 발전 고려를 세운 왕건은 후삼국의 혼란을 극복하고 다시 통일을 이루었다(936). 고려 전기에는 문벌 귀족이 각종 특권을 독점하였으나 무신 정변으로 몰락하였다(1170). 고려는 거란, 여진의 잇따른 침략을 물리쳤고, 13세기에 몽골의 침략에 맞서 오랜 기간 항전하였으나 결국 몽골과 강화를 맺고 몽골(원)의 간섭을 받았으나, 원이 약해지면서 공민왕의 개혁이 시도되었다. 고려는 수차례 외침을 이겨내며 뛰어난 문화를 발전시켰다. 상감청자와 금속 활자, 팔만대장경 등은 세계적으로 인정받는 고려의 문화유산이다. 일본 무사의 성장 일본에서는 헤이안 시대 중엽에 지방의 치안이 약화하자 호족이 장원을 지키기위해 무장하고 무사가 되었다. 수도에서도 조정의 무관이 황실이나..
[세계사] 몽골 제국과 동서 교류 몽골 제국과 동서 교류   몽골의 세계 정복과 원제국     13세기 초 몽골이 대두하면서 유라시아 대륙에는 큰 변화가 일어났다. 테무친은 여러 부족이 흩어져 있던 몽골 지역 유목민을 통합하고 쿠릴타이를 열어 '세계의 지배자'라는 뜻의 칭기즈 칸으로 추대되었다(1206). 그는 천호제라는 체계적인 군사·행정 조직을 바탕으로 정복전쟁을 벌여 몽골 제국을 건설하였다. 그리고 엄격한 법령을 통해 강력한 군주권을 마련하여 몽골 제국의 토대를 닦았다.     정복 활동에 나선 칭기즈 칸의 원정군은 서하와 금을 공격하였다. 이어 호라즘 왕국을 무너뜨리고 중앙아시아를 정복하였다. 칭기즈 칸의 뒤를 이은 칸들도 정복 전쟁을 계속하여 동해에서 서아시아와 폴란드, 헝가리 국경까지 영역을 확대하여 유라시아 대륙을 아우르고,..
[백종원 유튜브 레시피] 백종원 크림떡볶이 간단정리 백종원 크림떡볶이 백종원 유튜브에서 소개하는 꾸덕꾸덕 크림떡볶이 레시피를 간단하게 정리했습니다. 재료 떡볶이 떡 1과 1/2컵 우유 1팩(200ml) 베이컨 4장 양파 1/4개 슬라이스 체다치즈 2장 식용유 1큰술 후춧가루 약간 만드는 과정 ➤ 재료준비 1. 떡볶이 떡(1과 1/2컵)은 물에 씻은 후 물기를 제거하여 준비한다 2. 베이컨(4장)은 1cm로 자른다. 3. 양파(1/4개)는 2등분 한 후 0.3cm로 채 썬다. ➤ 만들기 4. 프라이팬에 식용유(1큰술)를 두르고 베이컨(4장)을 넣고 풀어가며 볶는다. 5. 베이컨이 전체적으로 풀어지면 양파(1/4개)를 넣고 노릇하게 되기 직전까지 볶는다. 6. 우유(1팩)를 넣고 바닥에 붙지 않도록 잘 섞어 준 후, 떡볶이 떡(1과 1/2컵)을 넣고 중 불로..
[국가상징] 태극기 | 태극기에 담긴 뜻, 태극기 게양법 알아보기 태극기 태극기(太極旗)는 대한민국의 국기(國旗)입니다. 태극기는 흰색 바탕에 가운데 태극 문양과 네 모서리의 건곤감리(乾坤坎離) 4괘(四卦)로 구성되어 있습니다. 태극기의 내력 우리나라의 국기 제정은 1882년(고종 19년) 5월 22일 체결된 조미수호통상조약 조인식에서 최초로 사용되었으며, 1883년 3월 6일 왕명으로 ‘태극·4괘 도안’의 태극기를 국기로 제정·공포하였습니다. 1897년(광무 원년) 10월 12일 고종 황제는 ‘대한제국’의 수립을 선포하고, 기존의 태극기를 그대로 대한제국의 국기로 사용하였습니다. 1910년 경술국치로 국권을 상실한 이후 일제에 의해 사용이 금지되었으나 1919년 3.1 운동이 발발하여 이후 대한민국 임시정부에 의해 국기로서의 정통성이 계승되었고 광복 이전까지 한국 독..
[세계사] 송의 발전과 북방 민족의 대두 송의 발전과 북방 민족의 대두 송의 건국과 문치주의 정책 당이 멸망한 뒤 중국은 절도사들이 잇따라 나라를 세우면서 다시 분열되었다. 5대 10국 시대의 혼란 속에서 후주의 조광윤(태조)이 송(宋)을 건국하였다. 태조는 문치주의 정책을 실시하여 지방에서 실권을 행사하던 절도사의 권한을 약화시키고 문인을 우대하여 정치적 권한을 확대하였다. 아울러 재상권을 축소하고, 중앙군인 금군의 통수권을 황제가 장악하였다. 아울러 황제가 직접 과거를 주관하는 전시 제도를 시행하여 관리의 임용에도 황제의 권한을 행사하며 황제 중심의 중앙 집권 체제를 강화하였다. 과거제의 개편으로 가문보다 능력을 기반으로 한 사대부 계층이 성장하였다. 그러나 송의 문치주의 정책으로 국방력이 약화한 틈을 타 북방 민족이 세운 요(거란), 서하..
[세계사] 한반도와 일본의 고대 국가 한반도와 일본의 고대 국가 한반도에 등장한 고대 국가들 한반도・만주에서 등장한 최초의 국가는 청동기 문화를 기반으로 한 고조선이었다. 고조선은 철기를 도입한 후 더욱 발전하였지만 한 무제의 공격으로 멸망하였다. 이후 만주와 한반도에 등장한 다양한 국가들은 고구려・백제・신라에 각각 통합되었다. 삼국은 중국으로부터 율령과 유교, 불교 등을 받아들여 중앙 집권 국가로 성장하였다. 그리고 이를 일본에 전파하여 일본 고대 국가 형성에 기여하였다. 신라는 당과 연합하여 백제와 고구려를 무너뜨리고 당을 몰아내 삼국을 통일하였다(676). 이후 고구려 유민들이 발해를 세워 남북국의 형세를 이루게 되었다. 신라와 발해는 당의 제도와 문화를 받아들이면서 일본과도 교류하였다. 일본 역사의 시작 일본 열도에서는 약 1만 년 ..
[백종원 유튜브 레시피] 백종원 알리오올리오 떡볶이 간단정리 백종원 알리오올리오 떡볶이 백종원 유튜브에서 소개하는 알리오올리오 떡볶이 레시피를 간단하게 정리했습니다. 재료 밀떡볶이떡 1과 1/2컵 통마늘 10개 건새우 1/2컵 대파 1/4대 올리브유 1/4컵 황설탕 1/2큰술 꽃소금 약간 만드는 과정 ➤ 재료준비 1. 마늘(10개)은 꼭지를 제거한 후 3개는 편 썰고, 나머지 7개는 칼 옆날로 으깬 후 굵게 다져 준비한다. ✱ 찌개용 간 마늘을 사용하는 경우 키친타월에 수분을 제거한 후 사용한다. 2. 건새우(1/2컵)는 굵게 다진다. 3. 대파(1/4대)는 반 갈라 0.5cm로 송송 썬다. ✱ 쪽파를 사용할 경우 송송 썰어 준비한다. ➤ 만들기 4. 프라이팬을 중 불에 올린 후 올리브오일(1/4컵), 편마늘(3개)을 넣고 볶는다. ✱ 매콤하게 먹고 싶을 경우 페..
[세계사] 수・당 제국의 발전 수・당 제국의 발전   수의 중국 재통일     약 4세기 동안 분열되었던 중국은 북주의 승상이었던 양견(수 문제)이 북주를 무너뜨리고 수(隋)를 세운 후, 남조의 진을 멸망시키고 중국을 재통일하였다(589). 수 문제는 중앙 관제를 3성 6부제로, 지방 조직을 주현제로 정비하여 중앙 집권을 강화하였다. 지방의 인사권도 중앙으로 흡수하여 9품 중정제를 폐지하고 시험으로 관리를 선발하는 과거제를 시행하였다. 이러한 조치로 문벌 귀족 세력이 약화되었다. 또한 위진 남북조 시대 각국에서 시행된 균전제, 조용조, 부병제를 새롭게 정비하여 국가 재정을 안정시키고 군사력을 강화하였다. 이렇게 정비된 율령 체제는 당으로 이어져 많은 영향을 끼쳤다.     문제의 뒤를 이은 양제는 남과 북을 수로로 연결하는 대운하를 ..

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