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[백종원 유튜브 레시피] 백종원 김치전 간단정리 백종원 김치전 백종원 유튜브에서 소개하는 바삭바삭 김치전 레시피를 간단하게 정리했습니다. 재료 신김치 2컵 부침가루 2컵(220g) 청양고추 2개 소시지 2개 대파 2/5대 황설탕 1/2큰술 고운 고춧가루 1큰술 식용유 적당량 물 1과 2/3컵(300g) 만드는 과정 ➤ 재료준비 1. 신 김치(2컵)는 가위를 이용하여 잘게 자른다. ✱ 신 김치가 아니면 양조식초를 넣어주면 된다. 2. 대파(2/5대)와 청양고추(2개)는 송송 썬다. 3. 소시지(2개)는 최대한 얇게 편 썬다. ➤ 만들기 4. 큰 볼에 신 김치(2컵), 대파(2/5대), 청양고추(2개), 소시지(2개)를 넣고 섞는다. 5. 고운 고춧가루(1큰술), 황설탕(1/2큰술), 부침가루(2컵), 물(1과 2/3컵)을 넣어 뭉치지 않게 섞는다. 6...
[세계사] 봉건 사회의 변화 봉건 사회의 변화 십자군 전쟁 11세기 들어 서유럽 사회는 이민족의 침입이 줄면서 안정 속에서 경제가 발전하였다. 삼포제가 도입되고 쟁기와 수차, 말 등이 농사에 이용되면서 농업 생산력이 늘어나고 인구가 증가하였다. 이에 농지가 부족해진 서유럽인은 개간・개척 사업에 나서 엘베강 동쪽으로 진출하였다. 또한 이베리아반도의 크리스트교 국가들은 이슬람 세력에 맞서 재정복 운동을 펼쳐 영토를 확대하였다. 11세기 후반 셀주크 튀르크가 예루살렘을 점령하고 비잔티움 제국을 위협하자, 비잔티움 제국 황제는 교황 우르바누스 2세에게 도움을 요청하였다. 이에 교황권의 확대를 노린 교황은 클레르몽 공의회에서 성지 회복을 위한 전쟁을 호소하였고, 국왕을 비롯한 제후와 기사, 상인, 농민이 종교적 열정과 세속적인 이익을 위해 ..
[세계사] 비잔티움 제국 비잔티움 제국 비잔티움 제국의 발전 비잔티움 제국(동로마 제국)은 서로마 제국이 멸망한 뒤에도 로마 제국의 전통을 게승하며 약 1000년간 더 유지되었다. 후대 학자들이 사용한 ‘비잔티움 제국’이라는 이름은 수도의 옛 이름에서 따온 것이다. 비잔티움 제국은 이슬람 세력에 맞서 크리스트교 세계를 지키는 방파제 역할을 하면서도 서유럽 세계와 경쟁하였다. 서유럽 세계에서는 교황권과 황제권이 분리됐지만, 비잔티움 제국에서는 절대적 권위를 가진 황제가 교회의 수장을 겸하는 황제 교황주의가 발달하였다. 수도 콘스탄티노폴리스는 유럽과 아시아를 잇는 길목여 위치하여 동서 교통의 중심지이자 상공업과 무역의 중심지로 번영을 누렸다. 비잔티움 제국은 6세기 유스티니아누스 황제 때 전성기를 맞이하였다. 그는 서고트족이 지배하..
[한국사 자세히 보기] 귀주 대첩 | 거란을 좌절시킨 고려 귀주 대첩(龜州大捷) 귀주 대첩(龜州大捷)은 1019년(현종 10년) 상원수 강감찬 도통사와 원수 강민첨 대장군 휘하의 고려군이 거란군을 귀주(龜州)에서 물리쳐 승리한 전투이다. 이 전투의 승리로 26년에 걸쳐 이어진 고려 거란 전쟁의 대단원의 막이 내렸다. 강감찬의 '귀주 대첩'은 고구려 을지문덕의 '살수 대첩'과 조선시대 이순신의 '한산도 대첩'과 더불어 우리나라 '3대 대첩'이라 불린다. 배경 고려 태조는 고구려를 계승한 발해를 멸망시킨 거란에 대해 '금수지국(禽獸之國)’이라 비판하였고, 고구려의 전통을 이어받고 옛 땅을 되찾는다는 의미에서 북진 정책(北進政策)을 국시로 삼았다. 거란이 두 차례 화친을 청하였으나 태조는 강경한 태도로 수교를 거부하였다. 고려는 정종 때 30만의 광군을 양성하고, 북..
[백종원 유튜브 레시피] 백종원 기름떡볶이 간단정리 백종원 기름떡볶이 백종원 유튜브에서 소개하는 최애 간식 기름떡볶이 레시피를 간단하게 정리했습니다. 재료 떡볶이떡 2컵(320g) 대파 1/2컵 굵은 고춧가루 1큰술 고운 고춧가루 1/2큰술 황설탕 1과 1/2큰술 참기름 1큰술 진간장 1과 1/2큰술 식용유 3큰술 깨소금 적당량 만드는 과정 ➤ 재료준비 1. 떡볶이떡(2컵)은 깊은 볼에 담아 물에 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 제거한다. 2. 대파(1/2컵)는 0.5cm로 송송 썬다. ➤ 만들기 3. 깊은 볼에 대파(1/2컵), 황설탕(1과 1/2큰술), 진간장(1과 1/2큰술), 참기름(1큰술), 물기를 제거한 떡볶이떡(2컵)을 넣어 골고루 버무린다. 4. 양념과 골고루 섞인 떡볶이에 굵은 고춧가루(1큰술), 고운 고춧가루(1/2큰술)를 넣어 골고루 버무린..
[세계사] 크리스트교 중심의 서유럽 문화 크리스트교 중심의 서유럽 문화 크리스트교의 성장 7세기 이후 이슬람 세력의 확장으로 크리스트교 세계에는 5대 교구 중에서 로마와 콘스탄티노폴리스 교구만 남게 되었다. 로마 교회의 주교는 자신을 교황으로 부르고 서유럽 교회를 이끌었으며, 콘스탄티노폴리스 교회는 비잔티움 제국의 동유럽 교회를 대표하였다. 8세기 초 비잔티움 제국의 레오 3세가 성상 파괴령(726)을 내리자, 게르만족에게 포교하기 위해 성상이 필요하였던 로마 교회가 이를 거부하면서 동서 교회의 대립이 격화되었다. 이후 크리스트교는 로마 교황을 중심으로 한 로마 가톨릭 교회와 비잔티움 제국의 황제를 수장으로 하는 그리스 정교회로 갈라졌다(1054). 로마 가톨릭 교회는 서유럽에서 교세를 확장하여 정신세계뿐만 아니라 일상생활에서 유럽 사회를 이끌..
[세계사] 서유럽 봉건 사회의 성립 서유럽 봉건 사회의 성립 봉건 사회의 형성 프랑크 왕국이 분열되던 9세기 무렵부터 노르만족이 비옥한 땅을 찾아 남쪽으로 이동하였다. 노르만족은 이주지에는 키예프 공국, 노르망디 공국, 노르만 왕조 등을 세웠고, 원주지인 스칸디나비아반도에는 스웨덴, 덴마크, 노르웨이를 세웠다. 한편 이 무렵 마자르족, 이슬람 세력 등도 유럽을 침입하여 혼란이 극심해졌다. 혼란 속에서 중앙 정부가 이들의 침입에 제대로 대처하지 못하자 지방의 세력가들은 스스로 무장하여 전사 계급이 되어갔다. 기사들은 자신보다 세력이 큰 왕이나 제후를 주군으로 삼아 주종 관계를 맺었으며, 상공업이 쇠퇴하여 농촌 중심의 경제 체제가 굳어져 갔다. 한편 지방 세력가는 힘없는 사람들을 보호해 주는 대신 이들을 예속 농민으로 만들었다. 이 과정에서 ..
2024 벚꽃 축제, 일정, 벚꽃 명소 알아보기 2024 벚꽃 축제 개화 시기가 빨라진 봄의 여왕을 볼 수 있는 벚꽃 축제가 전국 각지에서 열립니다. 본격적으로 봄을 느낄 수 있는 시간이 성큼 다가오네요~ 4월 벚꽃축제 알아보기 ➤ 대구 이월드 - 블라썸피크닉 • 일시 : 2024. 3. 16. (토) ~ • 장소 : 대구 이월드 - 대구광역시 달서구 두류공원로 200 -행사 : 불꽃쇼 - 3. 16. (토) 20:00 -이월드 이용요금 : 할인 정보는 이월드 홈페이지 참고 ⇢ 종일 자유이용권(어른 49,000 / 청소년 44,000 / 어린이 39,000) ⇢ 야간 자유이용권(어른 35,000 / 청소년 33,000 / 어린이 33,000) • 문의 : 053-620-0001 대구 이월드 ➤ 여주흥천 - 남한강 벚꽃축제 • 일시 : 2024. 4. ..
[백종원 유튜브 레시피] 백종원 치즈순대 간단정리 백종원 치즈순대 백종원 유튜브에서 소개하는 불 없이! 뚝딱 만드는 치즈순대 레시피를 간단하게 정리했습니다. 재료 순대 320g 모차렐라치즈 2 봉지(200g) 깻잎 5장 청양고추 2개 양념장 만들기 대파 1/5대 토마토소스 3/4컵 간 마늘 1큰술 고추장 1/2큰술 굵은 고춧가루 1과 1/2큰술 ➤ 만들기 1. 대파(1/5대)는 0.3cm로 송송 썬다. 2. 깊은 볼에 토마토소스(3/4컵), 간 마늘(1큰술), 고추장(1/2큰술), 굵은 고춧가루(1과 1/2큰술), 대파(1/5대)를 섞어 양념장을 만든다. ✱ 사용하는 토마토소스의 간이 약할 경우 꽃소금 또는 진간장으로 간을 맞춘다. 만드는 과정 ➤ 재료준비 1. 깻잎(5장)은 반으로 자른 후 가늘게 채 썬다. 2. 청양고추(2개)는 0.3cm로 송송 썬..
2024 서울 청년수당 신청자격, 신청기간, 신청방법 알아보기 2024 서울 청년수당이란? 서울시에서 진행하는 2024 서울 청년수당은 서울거주 미취업 청년의 진로준비 및 생활안정 지원을 위한 사업입니다. 매월50만원 x 최대6개월 + 맞춤형 청년 프로그램을 제공합니다. 지원대상 ➤ 만 19 ~ 34세 서울시 거주, 최종학력 졸업 후 미취업자 ➤ 소득요건 - 2024년 2월 기준 중위소득 150% 이하 ✱ 대학(원) 재학생 및 휴학생 신청 불가 ✱ 단기 근로자는 지원대상 포함(주 30시간 또는 3개월 이하로 계약된 근로자) 접수기간 2024. 3. 11. (월) 10:00 ~ 3. 18. (월) 16:00 ➤ 선정인원 : 20,000명 내외 ➤ 예비선정자 발표 : 2024. 4. 5. (금) 18:00 (예정) 지원내용 ➤ 금전적 지원 : 매월 50만원 x 최대 6..
[세계사] 게르만족의 이동과 프랑크 왕국의 발전 게르만족의 이동과 프랑크 왕국의 발전 게르만족의 이동 게르만족은 원래 발트해 연안과 스칸디나비아반도에 살면서 수렵과 목축업에 종사하던 민족이었다. 점차 농경의 비중이 높아지고 인구가 증가하자, 따뜻하고 기름진 농경지를 찾아 남쪽으로 이동하여 로마 제국의 영토로 들어오게 되었다. 3세기 무렵에는 상당수의 게르 만족이 로마 제국 내에서 소작농이나 용병으로 활동하였고 점차 로마 문화에 동화되어 갔다. 4세기 후반 중앙아시아의 유목민인 훈족이 동부 유럽으로 이동해 오자, 게르만족의 일파인 서고트족이 대규모로 로마 제국 영내로 이동하였다. 이를 계기로 게르만족의 여러 부족이 이동하여 서로마 제국 곳곳에 나라를 세웠다. 이후 서로마 제국은 쇠퇴하다가 게르만족 출신의 용병 대장 오도아케르에 의해 멸망하였다(746)...
[세계사] 로마의 발전과 문화 로마의 발전과 문화   로마 공화정의 성립     기원전 8세기 중엽에 라틴인은 이탈리아 중부에 도시 국가 로마를 건설하였다. 처음에는 에트루리아 출신 왕의 지배를 받는 왕정이었으나, 기원전 6세기말에 귀족들이 왕을 몰아내고 공화정을 수립하였다. 로마의 공화정은 귀족으로 구성된 자문 기관인 원로원과 행정과 군사를 담당하는 2명의 집정관, 그리고 시민이 모여 국가의 중요한 일을 결정하는 민회가 서로 견제하며 균형을 이루었다.     공화정 초기에는 귀족이 권력을 독점하였으나, 상공업의 발달로 부유해진 평민들이 중무장 보병으로 군대의 주력이 되면서 자신들의 군사적 역할이 커지자 정치적 권리를 요구하였다. 당시 전쟁을 치르기 위해 군사력이 필요했던 로마 귀족들은 평민의 요구를 받아들여 호민관직과 평..
[백종원 유튜브 레시피] 백종원 백순대볶음 간단정리 백종원 백순대볶음 백종원 유튜브에서 소개하는 신림동st 백순대볶음 레시피를 간단하게 정리했습니다. 재료 순대 400g 양파 1/2개 대파 1대 새송이 1/2개 당근 1/6개 통마늘 10알 양배추 1/6통 깻잎 10장 청양고추 3개 불린 당면 50g 들기름 1/4컵 식용유 1/4컵 설탕 1/2큰술 소금 1/2큰술 들깻가루 1과 1/2큰술 후춧가루 적당량 깨소금 적당량 물 적당량 소스 만들기 초고추장 4큰술 된장 2/3큰술 간 마늘 1큰술 들깻가루 1과 1/2큰술 들기름 1큰술 물 2큰술 1. 초고추장(4큰술), 된장(2/3큰술), 간 마늘(1큰술), 들깻가루(1과 1/2큰술), 들기름(1큰술), 물(2큰술)을 넣어 섞어준다. 만드는 과정 ➤ 재료준비 1. 당면(50g)은 미리 찬물에 불려 준비한다. 2. ..
[세계사] 알렉산드로스 제국과 헬레니즘 문화 알렉산드로스 제국과 헬레니즘 문화 알렉산드로스의 대제국 건설 그리스 세계를 정복한 마케도니아의 왕 필리포스 2세는 페르시아 원정을 계획하던 중 암살당하였다. 혼란을 수습하고 뒤를 이어 즉위한 알렉산드로스(재위: 기원전 336~기원전 323)는 기병대와 중장 보병 밀집대를 앞세우고 동방 원정을 단행하여(기원전 334) 아케메네스 왕조 페르시아와 이집트를 정복하였다. 이어 중앙아시아와 인더스강 유역까지 진출하여 유럽, 아시아, 아프리카에 걸친 대제국을 건설하였다. 그의 원정 활동으로 지중해에서 인도에 이르는 동서 교역로가 확대되었다. 알렉산드로스는 페르시아의 통치 체제를 받아들여 강력한 왕권을 행사하면서도 피정복민의 전통과 관습을 존중하였다. 그는 정복지 여러 곳에 자신의 이름을 딴 ‘알렉산드리아’라는 도시..
[세계사] 그리스 세계의 성립과 발전 그리스 세계의 성립과 발전 폴리스의 성립 기원전 2,000년경 에게해에서 크레타 문명이 일어났다. 이 문명은 청동기를 바탕으로 활발한 해상 무역을 하며 발달하였다. 기원전 1,400년경에는 그리스 본토에서 남하해 온 미케네인들이 에게해를 장악하고 상무적인 미케네 문명을 발달시켰다. 그러나 미케네 문명은 기원전 1,200년경 철기를 사용한 도리스인의 침입으로 파괴되었다. 미케네 문명이 몰락한 이후 그리스 세계에서는 오랫동안 암흑기가 이어졌으나, 산지가 많고 평야가 적고 해안선의 굴곡이 심한 그리스반도 해안 가까이의 평지를 중심으로 촌락을 형성하였다. 기원전 10세기경부터 촌락을 방어하기 위해 높은 언덕에 성이나 요새를 쌓아 생활하였는데 이것이 폴리스(도시 국가)로 발전하였다. 그리스인은 폴리스 단위로 나뉘..

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