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[백종원 유튜브 레시피] 백종원 허니버터 고구마 간단정리 백종원 허니버터 고구마백종원 유튜브에서 소개하는 허니버터 고구마 레시피를 간단하게 정리했습니다.   재료 삶은 고구마 2개(개당 200g)스틱버터 1/2개(40g)물엿 1과 1/2큰술시나몬파우더 약간    만드는 과정 ➤ 만들기1. 전자레인지용 그릇에 버터(1/2개), 물엿(1과 1/2큰술)을 넣고 1000W 전자레인지 기준 약 10초간 돌린다.   ✱ 버터의 상태와 전자레인지 세기에 따라 돌리는 시간을 조절한다.   ✱ 물엿이나 꿀이 없다면 설탕 1큰술, 물 1/2큰술을 섞은 후 전자레인지에 약 10초 돌려 시럽으로 만들어 사용한다.2. 부드러워진 버터는 숟가락을 이용해 물엿과 잘 섞는다.   ✱ 허니버터가 너무 묽으면 시원한 곳에서 굳힌다.3. 삶은 고구마를 2/3 깊이까지 가른다.   ✱ 고구마가 ..
온라인 플랫폼 이용자 불만 신고센터 알아보기 온라인 플랫폼 이용자 불만 신고센터란?앱마켓, OTT, 배달앱 등 온라인 플랫폼을 이용하다가 '불편하다', '피해를 입었다'라고 느낀 사례를 모아 다른 소비자들이 유사한 문제를 겪지 않도록 약관이나 시스템을 개선하는 활동을 하는 곳입니다.    불만 신고센터 운영 기간➤ 2024. 5. 13 ~ 7. 31. (약 3 개월 간) 온라인 플랫폼 불만 신고센터 바로가기  온라인 플랫폼 개선 사례➤ 제보자의 신고로 쿠팡, 네이버 등 쇼핑 플랫폼의 불공정 약관을 바꾼 사례➤ 배달의민족 소비자 약관에 음식점 정보나 상품의 품질 등에 책임지지 않겠다던 불공정 조항을 바꾼 사례    작은 불만도? 괜찮아요• 어플로 캐쉬 구매할 때 수수료 부과되는 경우• 보기 불편한 과도한 광고가 많이 뜨는 경우• 취소, 교환, 환불 ..
[세계사 속으로] 95개조 반박문 95개조 반박문  |  종교 혁명의 시작     95개조 반박문(Ninety-five Theses)은 마틴 루터가 1517년 10월 31일 비텐베르크 대학 성당의 정문에 게시한 95개조로 구성된 교황에 대한 반박문이다. 면죄부 문제에 관한 논의를 위한 것으로 라틴어로 쓰여져 있다. 이 사건은 종교개혁의 시작이자 개신교의 시발점으로 여겨지게 되었다.       루터는 원래 신학적이고 교회적인 개혁에 대한 그의 요구가 받아들여지고, 그의 반박문이 단지 전문 신학자들만 관심을 가질것이라고 생각하였고 가톨릭교회를 깨뜨릴 의도는 없었다. 그러나 당시의 다양한 정치적, 종교적 상황과 인쇄술이 발명되었다는 사실이 결합되어 몇 주 안에 독일 전역에 이 반박문이 알려지게 되었다. 루터는 마인츠의 대주교와 브란덴..
[백종원 유튜브 레시피] 백종원 마파두부 간단정리 백종원 초간단 마파두부백종원 유튜브에서 소개하는 초간단 마파두부 레시피를 간단하게 정리했습니다.   재료 두부 1과 1/2컵간 마늘 1/2큰술쪽파 1큰술대파 1큰술간 돼지고기 1/2컵 만능양념장 1/2컵(100g)된장 1큰술식용유 2큰술참기름 1큰술물 1/2컵물(전분물용) 1/5컵전분가루 1/5큰술    만능 양념장 ➤ 만능 양념장 재료 (1:1:1:1:1:1) 황설탕 1컵굵은 고춧가루 1컵맛술 1컵진간장 1컵간 마늘 1컵고추장 1컵 ➤ 만능 양념장 만드는 법 큰 볼에 황설탕, 굵은 고춧가루, 맛술, 진간장, 간 마늘, 고추장을 넣고 뭉치지 않게 잘 섞어준다.    만드는 과정 ➤ 재료준비1. 두부(1과 1/2컵)는 1.5cm 정도로 깍둑썰기한다.2. 쪽파(1큰술), 대파(1큰술)는 송송 썬다.  ➤ 만..
[국가기념일] 5.18민주화운동 기념일(5월 18일) 5・18민주화운동 기념일     5・18광주민주화운동은 1980년 5월 18일부터 27일까지 광주광역시(당시 광주시)와 전라남도 지역의 시민들이 헌정질서 파괴범죄와 반인도적 범죄에 대항하여 전개한 민주화 운동입니다. 5・18민주화운동 기념일은 5・18민주화운동을 기리고 이를 계승하기 위해 제정되었습니다.   5・18민주화운동 기념일 제정     1993년 문민정부 출범 이후 5・18민주화운동에 대한 국가 차원의 재평가와 각종 기념사업이 이루어졌습니다. 1996년 광주시의회는 5월 18일을 '5・18민중항쟁기념일'로 지정하는 광주시 조례를 제정하였고, 광주시는 1997년 2월 정부에 법정기념일로 제정해 줄 것을 건의하였습니다. 1997년 5월 ⌜각종 기념일 등에 관한 규정⌟에 의해 '5・18민주화운동 기념..
[세계사 속으로] 레오나르도 다 빈치 레오나르도 다 빈치  |  시간을 넘어선 예술가     레오나르도 디 세르 피에로 다 빈치(Leonardo di ser Piero da Vinci, 1452년 4월 15일~1519년 5월 2일)는 화가, 조각가, 건축가, 발명가, 해부학자, 사상가였다. 그의 천부적인 재능은 많은 분야를 초월해서 "르네상스"라는 용어의 전형을 보여주었다.       오늘날 그는 그의 두 그림인 "모나리자"와 "최후의 만찬"으로 가장 잘 알려져 있다. 주로 독학으로, 항공학에서 인체 해부학까지의 연구에 대한 발명과 관찰, 이론을 수 십 권의 비밀 노트에 담았다. 그의 지성과 상상력의 조합으로 적어도 종이 위에서는 박쥐의 생리학과 비행 능력을 바탕으로 자전거, 헬리콥터, 그리고 비행기와 같은 발명품들을 만들 수 있었..
[백종원 유튜브 레시피] 백종원 냉라면 간단정리 백종원 초간단 냉라면백종원 유튜브에서 소개하는 뼛속까지 시원한 초간단 냉라면 레시피를 간단하게 정리했습니다.   재료 라면 1개양파 1/6개콩나물 2컵청양고추 1개 진간장 2큰술황설탕 2큰술식초 2큰술정수물 1컵얼음 적당량    만드는 과정 ➤ 재료준비1. 콩나물(2컵)은 세척하여 준비한다.2. 양파(1/6개)는 가늘게 채 썬다.3. 청양고추(1개)는 반으로 갈라 잘게 썬다. ➤ 만들기4. 냄비에 물을 넣어 끓어오르면 콩나물(2컵), 면, 건더기 수프, 양파(1/6개)를 넣고 삶아 얼음물에 헹군다.5. 물(1컵), 라면 수프, 진간장(2큰술), 식초(2큰술), 설탕(2큰술)을 잘 섞어준다.6. 청양고추(1개)는 육수와 고명에 나눠서 사용한다.7. 완성 그릇에 삶아낸 채소와 면을 담고 청양고추를 올린 후 ..
[세계사 속으로] 카노사의 굴욕 카노사의 굴욕  |  권력의 혼돈과 변혁     카노사의 굴욕(Humiliation of Canossa, Road to Canossa)은 1077년 신성 로마제국의 황제 하인리히 4세가 자신을 파문한 교황 그레고리오 7세를 만나기 위해 이탈리아 북부의 카노사 성으로 가서 용서를 구한 사건이다. 교회의 성직자 임명권인 서임권을 둘러싸고 독일왕과 교황이 서로 대립하던 중에 발생하였다.       소식통에 따르면 그는 '중세에서 가장 극적인 순간 중 하나'는 눈보라가 휘몰아치는 동안 성문 앞에서 3일 밤낮을 기다리며 무릎을 꿇고 간구했다는 것이다. 이 사건은 중세 기록가와 현대 역사가 사이에 이 사건이 황제에게 굴욕적인 패배였는지, 아니면 '훌륭한 대작'이었는지에 대한 많은 논쟁을 일으켰다.  ..
[백종원 유튜브 레시피] 백종원 새우젓 파스타 간단정리 백종원 새우젓 파스타백종원 유튜브에서 소개하는 듣도 보도 못한 맛~! 새우젓 파스타 레시피를 간단하게 정리했습니다.   재료 스파게티 면 100g올리브오일 1/4컵통마늘 9개페퍼론치노 5개새우젓 페스토 2큰술면수 1/3컵    새우젓 페스토 만들기 ➤ 재료 (5인분 기준)식용유 1/2컵건새우 1/2컵새우젓 1/2컵 ➤ 만들기1. 팬에 식용유(1/2컵)를 넣고 달궈지면 건새우(1/2컵)를 중 약불에 타지 않게 튀기듯이 볶는다.2. 건새우가 노릇해지기 시작하면 새우젓(1/2컵)을 넣고 튀겨질 때까지 함께 볶아 식힌다.3. 믹서기에 볶은 새우젓을 넣고 곱게 갈아 준비한다.    만드는 과정 ➤ 재료준비1. 통마늘(9개)은 0.3cm로 얇게 편 썬다. ➤ 만들기2. 냄비에 물을 넣고 강 불에 올려 스파게티 면 ..
[세계사 속으로] 네페르티티 여왕 네페르티티 여왕  |  영원한 아름다움, 나일의 여왕     네페르티티(Nefertiti - 기원전 1370년경-기원전 1330년)는 고대 이집트 제18왕조의 파라오 아케나톤의 왕비이자 투탕카멘의 양어머니이자 장모였다. 아톤으로 알려진 태양신 숭배에서 중요한 역할을 하였다.       네페르티티는 남편과 함께 고대 이집트 역사상 가장 부유한 시기에 통치했다. 일부 학자들은 네페르티티가 그녀의 남편이 죽은 후 투탕카멘의 즉위 전에 그를 대신해 약 2년간 여왕으로 통치했다고 하기도 한다.     20세기, 네페르티티는 현재의 베를린 신박물관에 소장되어 있는 그녀의 고대 흉상을 발견하고 전시한 것으로 유명해졌다. 네페르티티의 흉상은 고대 이집트의 예술 작품 중 가장 많이 복제된 것 중 하나이다. 이..
[백종원 유튜브 레시피] 백종원 가래떡 떡볶이 간단정리 백종원 가래떡 떡볶이백종원 유튜브에서 소개하는 가래떡 떡볶이 레시피를 간단하게 정리했습니다.  재료 가래떡 4개삶은달걀 2개 설탕 1큰술고춧가루 1큰술물엿 4큰술고추장 2와 1/2큰술물 1컵    만드는 과정 ➤ 재료준비1. 가래떡(4개)을 씻는다. ➤ 만들기2. 팬에 설탕(1큰술), 고춧가루(1큰술), 물엿(4큰술), 고추장(2와 1/2큰술), 물(1컵)을 넣고 강 불에 양념을 녹인다.3. 양념이 끓으면 중 불로 줄이고 가래떡(4개)을 넣고 5-6분 정도 떡이 말랑해질 때 까지끓인다.  4. 달걀(2개)을 넣고 같이 끓인다.5. 양념장이 걸쭉하게 졸아들 때까지 끓여 완성한다.  백종원 가래떡 떡볶이 유튜브 바로가기
[세계사 속으로] 코페르니쿠스 혁명 코페르니쿠스 혁명  |  태양 중심의 새로운 시대     코페르니쿠스 혁명(Copernican Revolution)은 지구가 우주의 중심에 고정되어 있는 우주로 묘사한 프톨레마이오스의 하늘 모델에서 태양계의 중심에 태양을 중심으로 하는 태양 중심 모델로의 패러다임 전환이었다.       이 혁명은 두 단계로 이루어져 있다. 첫 번째 단계는 본질적으로 지극히 수학적인 것이며, 두 번째 단계는 1610년에 갈릴레오의 팜플렛 출판으로부터 시작되었다. 1543년 니콜라우스 코페르니쿠스의 혁명(De revolutionibus orbium coelestium)이 출간된 것을 시작으로 혁명에 대한 기여는 한 세기 이상 뒤의 아이작 뉴턴의 작업으로 끝날 때까지 계속됐다.  코페르니쿠스 이전의 태양중심주의..
[백종원 유튜브 레시피] 백종원 잔치국수 간단정리 백종원 멸치없이 잔치국수백종원 유튜브에서 소개하는 멸치없이 잔치국수 레시피를 간단하게 정리했습니다.   육수 재료 ➤ 재료 (2인분)물 6컵(1.1L)애호박 1/2개양파 1/2개표고버섯 2개당근 1/9개국간장 1/3컵꽃소금 1/6큰술달걀 1개 ➤ 만들기1. 양파(1/2개), 애호박(1/2개)은 0.5cm로 채 썬다.2. 당근(1/9개), 표고버섯(2개)은 0.3cm로 채 썬다. 3. 냄비에 물(6컵)을 넣고 강 불에 끓인다.4. 물이 끓어오르면 준비해 둔 채소를 넣고 끓인다.5. 육수가 바글바글 끓으면 국간장(1/3컵), 꽃소금(1/6큰술)을 넣어 간을 맞춘다.6. 달걀(1개)을 가볍게 풀어 냄비에 둘러 넣고 가볍게 섞은 후 불을 끈다.    양념간장 ➤ 재료대파 1/2대청양고추 2개진간장 1/3컵간 마..
[세계사 속으로] 람세스 2세 람세스 2세  |  불멸의 파라오     람세스 2세(Ramses II, 기원전 13세기)는 고대 이집트의 제19왕조의 제3대 왕이었고, 그 치세(기원전 1279년-기원전 1213년)는 이집트 역사상 두 번째로 긴 왕이다. 히타이트인과 리비아인과의 전쟁 외에도 그는 광범위한 건축과 이집트 전역에서 발견된 그의 많은 거대한 동상으로 알려져 있다.       람세스는 시리아 남부의 반란을 진압하고 카데시 전투에서 히타이트족과 싸우면서 이집트의 권력을 회복하기 시작했다. 그는 갈릴리와 아모르를 점령했지만 히타이트족을 물리치지 못해 기원전 1258년 평화 조약을 맺고, 히타이트 왕의 딸과(아마도 두 명) 결혼했다. 그 번영은 그가 수행한 건설의 양에 의해 측정될 수 있다. 초기에 그는 군사 작전의 거점..
[백종원 유튜브 레시피] 백종원 배추전 간단정리 백종원 배추전백종원 유튜브에서 소개하는 배추전 레시피를 간단하게 정리했습니다.   재료 배추부침가루정수물식용유  양념장 청양고추대파진간장식초 1. 대파와 청양고추는 0.3cm로 송송 썰어 종지에 담는다.2. 간장과 식초를 1:2 비율로 넣고 양념장을 만들어 배추전에 곁들인다.    만드는 과정 ➤ 재료준비1. 배추는 깨끗하게 세척한 후 밑동으로부터 1cm 정도 위쪽을 잘라 배춧잎이 낱장으로 떨어지게 한다.2. 배추의 줄기 부분을 칼 옆면 또는 단단한 도구를 이용하여 두드려 편다.3. 배추는 그릇에 담은 후 물기가 있는 상태 그대로 부침가루를 뿌려 골고루 묻힌다.   ✱ 부침가루가 골고루 입혀져야 반죽물을 입혀 부쳤을 때 반죽 옷이 떨어지지 않는다.4. 깊은 그릇에 부침가루와 물을 1:1 비율로 넣어 물반..

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