[24절기] 곡우 _ 봄비가 내려 백곡을 윤택하게 하는 날

곡우(穀雨)

     곡우(穀雨)는 24절기 중 하나로 봄철의 마지막 절기입니다. 태양의 황경이 30°에 드는 때이며 양력으로 대개 4월 20일경인데 올해는 4월 19일입니다. 봄비가 내려 백곡을 기름지게 한다는 의미를 가집니다. 

 

곡우

 

기후

     곡우 때쯤이면 봄비가 잘 내리고 백곡이 윤택해집니다. 봄철을 맞아하여 새싹과 새순이 돋아나고 영농기를 맞이하여 곡물재배가 성한 시기입니다. 농촌에서 농사 시기를 본격적으로 알리는 절기입니다.

     보통 맑은 날이 많은 4월이지만 곡우날에는 한반도에 비가 오는 때가 많습니다. 

 

 

 

 

풍속

     '곡우에 가물면 땅이 석 자가 마른다.'라는 말이 있는데, 곡우에 비가 오지 않으면 그 해 농사를 망친다고 합니다.

     농촌에서는 곡우에 모든 곡물이 잠에서 깨어 자란다고 보아 이날 못자리에 쓸 볍씨를 담갔습니다. 부정을 탔거나 액운이 끼어있는 사람은 볍씨를 볼 수 없도록 가마니를 덮어둔다는 정설이 있습니다.  

     이 날이면 흑산도 근처에서 겨울을 보낸 조기가 산란기를 맞아 올라오기 때문에 많이 잡히는데, 이 조기를 '곡우살조기'라고 합니다. 곡우살조기는 크지는 않지만 연하고 맛있어서 일품으로 칩니다.  

     곡우 무렵은 나무에 물이 가장 많이 오르는 시기입니다. 그래서 전라남도나 경상남북도, 강원도 등지에서는 깊은 산이나 명산으로 곡우물을 먹으러 갑니다. 곡우물을 먹기 위해서 곡우 전에 미리 자작나무, 박달나무 등에 상처를 내고 나무에 통을 달아두고 여러 날 동안 수액(樹液)을 받습니다. 

     차(茶) 중에서 곡우 전에 찻잎을 따서 만든 자를 우전차(雨前茶)라고 부르는데, 곡우 이후에 딴 차(우후차雨後茶)에 비해 더 품질이 좋다고 평가를 받습니다. 곡우날 만든 차는 '곡우차'라고 합니다. 

 

 

 

 

 

 

 

24절기표