[백종원 유튜브 레시피] 백종원 만능장아찌소스 간단정리

백종원 만능장아찌소스

백종원 유튜브에서 소개하는 만능장아찌소스 레시피를 간단하게 정리했습니다. 

 

백종원 만능장아찌소스

 

재료

 

진간장 2컵

식초 1과 1/3컵

설탕 1과 1/2컵

물 2컵

 

 

 

 

만드는 과정

 

➤ 만들기

1. 냄비에 물(2컵), 진간장(2컵), 설탕(1과 1/2컵)을 넣어 끓인다.  

2. 소스가 끓으면 불을 끄고 한 김 날린 후 식초(1과 1/3컵)를 넣어 섞는다.

3. 연기가 나지 않을 정도까지 식힌 후 사용한다.