[류수영 레시피] 류수영 비빔고추장 간단정리

류수영 비빔고추장

편스토랑에서 소개하는 비빔면에 딱~ 어남선생이 찾아낸 황금비율 3:3:3:1 어남선생 비빔고추장 레시피를 간단하게 정리했습니다. 

 

류수영 비빔고추장

 

재료

 

설탕 3T

참기름 3T

고추장 3T

으깬마늘 듬뿍 1T (통마늘 5~6알 정도)

 

 

 

 

만드는 과정

 

➤ 만들기

1. 설탕(3T), 참기름(3T), 고추장(3T), 으깬마늘(듬뿍 1T)을 넣고 섞어 양념장을 만든다.

    ✱ 설탕의 입자가 씹히지 않고, 양념장이 묽어질 때까지 섞어준다.

    ✱ 밥이나 면과 함께 비벼 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다.