[백종원 유튜브 레시피] 백종원 옥수수삶은법 간단정리

백종원 옥수수 삶는 법

백종원 유튜브에서 소개하는 밖에서 사 먹는 것처럼 옥수수 삶는 법을 간단하게 정리했습니다. 

 

백종원 옥수수 삶는 법

 

재료

 

찰옥수수 6개

 

물 16과 1/2컵(3000ml)

꽃소금 1과2/3큰술

황설탕 3큰술

뉴슈가 3큰술

 

 

 

 

만드는 과정

 

➤ 재료준비

1. 옥수수(6개)는 껍질을 마지막 겹만 남기고 벗겨낸 후 수염을 제거한다.

2. 손질한 옥수수는 깨끗하게 세척한다.

 

➤ 만들기

3. 냄비에 옥수수(6개)가 잠길 정도의 물을 채워주고, 옥수수를 넣는다.

4. 꽃소금(1과 2/3큰술), 황설탕(3큰술), 뉴슈가(3큰술)를 넣고 옥수수를 강 불에 삶아준다.

5. 물이 끓기 시작하면 중 불로 줄인 후 냄비 뚜껑을 덮고 약 30~40분 정도 삶아 완성한다.